高丽菜饭的做法

干香菇:健脾

1.米洗好备用
2.倒入猪油or沙拉油(只有沙拉油的话也可以自己在加一些油葱酥跟蒜头切碎一起下去炒)~~绞肉~香菇一起下去炒~炒至肉大多都变白后~1茶匙盐1/4茶匙糖少许白胡椒粉一起下去调味~持续拌炒到肉全都变白
3.炒好的绞肉倒入洗好的米锅里扑平~加入1 1/2杯水(量米杯)
4.高丽菜洗净切适中大小~红萝卜丝一起扑入米锅里~放入电锅里~外锅倒入1杯水(量米杯)~开关跳起等10~15分钟即可开盖~(底层米~中间肉~上层菜)
5.开关跳起打开锅盖~煮好的高丽菜饭~
6.将饭肉菜拌一拌~拌匀即可~

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