比利时松饼的做法
健康功效
奶油:活血化瘀
食材用料
高筋面粉 | 牛奶 |
蛋 | 肉桂粉 |
酵母粉 | 二砂糖 |
奶油 | 盐 |
珍珠糖 |
比利时松饼的做法
1.牛奶+酵母拌至溶加入高筋面粉,蛋,二砂糖,盐,肉桂粉搅拌均匀
2.再加入软化的奶油搅拌均匀,盖上保鲜膜发酵1~1.5小时至两倍大
3.发酵完成后用刮刀从边缘往中间剥一下,再倒入珍珠糖搅拌均匀
4.分成一个个的适当大小静制15~20分钟
5.放入烤模烤约3~4分钟
小贴士
此配方可做26~28个
奶油:活血化瘀
高筋面粉 | 牛奶 |
蛋 | 肉桂粉 |
酵母粉 | 二砂糖 |
奶油 | 盐 |
珍珠糖 |
1.牛奶+酵母拌至溶加入高筋面粉,蛋,二砂糖,盐,肉桂粉搅拌均匀
2.再加入软化的奶油搅拌均匀,盖上保鲜膜发酵1~1.5小时至两倍大
3.发酵完成后用刮刀从边缘往中间剥一下,再倒入珍珠糖搅拌均匀
4.分成一个个的适当大小静制15~20分钟
5.放入烤模烤约3~4分钟
此配方可做26~28个
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