健康功效

鸡蛋:护眼明目

食材用料

比利时松饼的做法

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  1.牛奶+奶油一起隔水加热至奶油融化，粉类+盐过筛

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  2.取一盆放入鸡蛋、糖，搅拌至糖溶解，再加入蜂蜜拌匀

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  3.加入速发酵母拌一下，接着倒入牛奶与融化奶油拌匀

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  4.加入粉类与盐，搅拌至面煳滑顺、浓稠

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  5.盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一夜。或是放在温暖的地方发酵1小时

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  6.用汤匙舀出面煳，放在松饼烤盘上，再依喜好撒上珍珠糖，烤至两面金黄即可

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  7.搭配喜爱的水果更美味