韩式铁板炒肉的做法
健康功效
芝麻:生津
食材用料
猪肉片或牛肉片 | 葱 |
麻油 | 芝麻 |
腌肉酱料--酱油 | 腌肉酱料--酒 |
腌肉酱料--蒜末 | 腌肉酱料--胡椒粉 |
腌肉酱料--梨汁 | 腌肉酱料--梅精 |
腌肉酱料--糖 |
韩式铁板炒肉的做法
1.腌肉酱料与葱花一起加入肉片里,腌30分~1小时左右
2.平底锅放油加热, 大火快炒腌过的肉片
3.肉片炒熟后, 再加入麻油与芝麻
小贴士
炒肉时,都是以大火快炒,不要烧焦即可
芝麻:生津
猪肉片或牛肉片 | 葱 |
麻油 | 芝麻 |
腌肉酱料--酱油 | 腌肉酱料--酒 |
腌肉酱料--蒜末 | 腌肉酱料--胡椒粉 |
腌肉酱料--梨汁 | 腌肉酱料--梅精 |
腌肉酱料--糖 |
1.腌肉酱料与葱花一起加入肉片里,腌30分~1小时左右
2.平底锅放油加热, 大火快炒腌过的肉片
3.肉片炒熟后, 再加入麻油与芝麻
炒肉时,都是以大火快炒,不要烧焦即可
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