凉拌茄子的做法
健康功效
茄子:消肿
食材用料
茄子 | 葱 |
香油 | 辣椒 |
蒜末 | 酱油 |
乌醋 | 冷开水 |
凉拌茄子的做法
1.茄子洗净,切段
2.葱、辣椒、蒜头切末
3.川烫后泡冷水
4.摆盘
5.放瓷碗里,烧点热油呛一下这些香料
6.呛好的调味料加点酱油、乌醋、两小汤匙冷开水
7.淋上酱料,完成。
茄子:消肿
茄子 | 葱 |
香油 | 辣椒 |
蒜末 | 酱油 |
乌醋 | 冷开水 |
1.茄子洗净,切段
2.葱、辣椒、蒜头切末
3.川烫后泡冷水
4.摆盘
5.放瓷碗里,烧点热油呛一下这些香料
6.呛好的调味料加点酱油、乌醋、两小汤匙冷开水
7.淋上酱料,完成。
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