纽约辣鸡翅的做法
健康功效
酸奶:活血化瘀
食材用料
小鸡翅 | 面粉 |
西洋芹 | 橄榄油 |
盐 | 黑胡椒 |
无盐奶油 | 番茄酱 |
辣椒酱 | 白酒醋 |
盐 | 沙拉酱 |
蒜末 | 洋葱末 |
酸奶 | 蓝纹乳酪 |
白酒醋 | 柠檬汁 |
纽约辣鸡翅的做法
1.将小鸡翅用1大匙橄榄油、1小匙盐及少许黑胡椒拌匀。
2.将小鸡翅放在鍊袋中,倒入2大匙面粉,密封袋子后摇晃均匀。
3.将小鸡翅放在烤盘上,烤箱预热摄氏220度,两面各烤20分钟,或见表皮金黄即可取出。
4.将辣鸡翅酱放入锅中煮沸搅匀,关火后放入烤好的小鸡翅,摇晃锅子让酱汁均匀裹在小鸡翅表皮。
5.将蓝纹乳酪酱放入碗中搅匀,装小碗中。
6.切2根西洋芹放入小杯中,蓝干酪酱放小碗,盛入小鸡翅,即可上桌!
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