白酒蛤蜊的做法
健康功效
蛤蜊:滋阴
洋葱:解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
蛤蜊 | 白酒 |
洋葱 | 九层塔 |
蒜头 | 姜 |
盐 | 胡椒粉 |
白酒蛤蜊的做法
1.洋葱切细丁状,蒜头及姜切末。
2.锅内放入一大匙油,先爆香蒜头及姜,入洋葱炒软,再放蛤蜊及所有调味料,盖上锅盖约煮3分钟,带蛤蜊全开即放入九层塔拌匀,熄火。
蛤蜊:滋阴
洋葱:解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
蛤蜊 | 白酒 |
洋葱 | 九层塔 |
蒜头 | 姜 |
盐 | 胡椒粉 |
1.洋葱切细丁状,蒜头及姜切末。
2.锅内放入一大匙油,先爆香蒜头及姜,入洋葱炒软,再放蛤蜊及所有调味料,盖上锅盖约煮3分钟,带蛤蜊全开即放入九层塔拌匀,熄火。
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