三杯鸡的做法
健康功效
鸡腿:保护神经系统
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
鸡腿 | 姜 |
蒜头 | 九层塔 |
调味料-酱油 | 调味料-糖 |
调味料-香油 | 调味料-水 |
三杯鸡的做法
1.鸡腿肉切成块,姜.蒜切成片状,九层塔洗净备用
2.锅中放少许油,加入姜.蒜爆香,再加入作法1的鸡肉炒成金黄色, 发出香味
3.作法2加入所有调味料中火煮滚,汤汁略收干,最后再加入九层塔略炒即可
鸡腿:保护神经系统
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
鸡腿 | 姜 |
蒜头 | 九层塔 |
调味料-酱油 | 调味料-糖 |
调味料-香油 | 调味料-水 |
1.鸡腿肉切成块,姜.蒜切成片状,九层塔洗净备用
2.锅中放少许油,加入姜.蒜爆香,再加入作法1的鸡肉炒成金黄色, 发出香味
3.作法2加入所有调味料中火煮滚,汤汁略收干,最后再加入九层塔略炒即可
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