千层蛋糕的做法
健康功效
奶油:活血化瘀
食材用料
全蛋 | 砂糖 |
香草精 | 低筋面粉 |
玉米粉 | 奶油 |
牛奶 | 煎面皮的沙拉油或奶油 |
千层蛋糕的做法
1.将蛋、糖、香草精打发变浓稠,再将过筛后的粉类分两三次倒入用刮刀拌匀,粉类拌匀加入融化后的奶油及牛奶混合
2.平底锅铺上一层薄薄的油,舀一勺面煳进去,底部煎熟后翻面,再舀一勺面煳放上刚翻面的面皮上去(重覆这样的动作)
3.将煎熟的蛋糕切成喜欢的大小即可
奶油:活血化瘀
全蛋 | 砂糖 |
香草精 | 低筋面粉 |
玉米粉 | 奶油 |
牛奶 | 煎面皮的沙拉油或奶油 |
1.将蛋、糖、香草精打发变浓稠,再将过筛后的粉类分两三次倒入用刮刀拌匀,粉类拌匀加入融化后的奶油及牛奶混合
2.平底锅铺上一层薄薄的油,舀一勺面煳进去,底部煎熟后翻面,再舀一勺面煳放上刚翻面的面皮上去(重覆这样的动作)
3.将煎熟的蛋糕切成喜欢的大小即可
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