健康功效

豆腐:润燥

食材用料

豆腐起司肉片卷的做法

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  1.豆腐上面用干净的盘子压上.放在冰箱一晚.去除多馀的水份.

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  2.在将豆腐切成12个薄片

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  3.再将切司也切成和豆腐一样的宽度后.一层豆腐中间夹上起司后.用肉片将豆腐卷起来.要小心一点.不然豆腐会断掉.

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  4.再撒上少许的太白粉.

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  5.锅中放少许油后.将肉卷放入锅中.用小火两面煎到金黄色.

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  6.肉片熟了之后.再将调味料倒入锅中.收干汤汁.盛盘后再洒上少许的芝麻和葱花即可.