健康功效

杏鲍菇:活血化瘀

食材用料

腊肠杏鲍菇的做法

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  1.杏鲍菇从中间刨开，切斜刀，切成小片。

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  2.腊肠也斜刀，切片

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  3.蒜切末

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  4.锅内倒油，烧热，炒香蒜。

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  5.下杏鲍菇大火煸炒8成熟，放盐，牛肉粉调味

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  6.放入腊肠炒至杏鲍菇成熟即可。

小贴士

*杏鲍菇从中间刨开在切，更接近腊肠切好的形状，菜好看一些。
*盐和牛肉粉要先放，后放的话肠就咸了。