健康功效

鸡蛋:护眼明目

食材用料

低脂芝麻蛋卷的做法

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  1.准备用料

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  2.鸡蛋磕入碗中，加入盐，打散

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  3.加入花生油，搅拌均匀

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  4.倒入糖粉，拌匀

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  5.筛入低筋粉，拌匀

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  6.加入芝麻

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  7.拌成均匀的面糊

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  8.蛋卷模在火上预热

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  9.取一勺面糊，放在模具中心

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  10.夹好，两面各烤2-3分钟

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  11.烤至两面金黄

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  12.趁热卷起

小贴士

只做模具中心花朵大小的蛋卷，没有满模。喜欢长卷的可以适量增加面糊用量。
花生油可以用其他植物油代替。