黄油曲奇饼干的做法
健康功效
黄油:低蛋白质
食材用料
低粉 | 黄油 |
鸡蛋 | 细砂糖 |
黄油曲奇饼干的做法
1.黄油切小块室温软化
2.打发至颜色变浅呈蓬松状
3.加入糖低速打发
4.加入蛋液,每次蛋液充分混合后再加第二次
5.混合好蛋液
6.加入过筛的面粉
7.用刮刀搅拌均匀,烤箱预热
8.装入裱花袋
9.在烤盘中挤出形状,上下火170度,烤10分钟左右
小贴士
①没有裱花嘴,也可直接用裱花袋挤出形状
②烤的时候,最后几分钟一定要在边上看牢,不然容易烤焦
黄油:低蛋白质
低粉 | 黄油 |
鸡蛋 | 细砂糖 |
1.黄油切小块室温软化
2.打发至颜色变浅呈蓬松状
3.加入糖低速打发
4.加入蛋液,每次蛋液充分混合后再加第二次
5.混合好蛋液
6.加入过筛的面粉
7.用刮刀搅拌均匀,烤箱预热
8.装入裱花袋
9.在烤盘中挤出形状,上下火170度,烤10分钟左右
①没有裱花嘴,也可直接用裱花袋挤出形状
②烤的时候,最后几分钟一定要在边上看牢,不然容易烤焦
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