白菜土豆片的做法
健康功效
土豆:和胃
白菜:抗癌防癌
食材用料
土豆 | 白菜 |
豆油 | 葱花 |
盐 | 米醋 |
味素 |
白菜土豆片的做法
1.土豆一个,白菜适量,用刀斜着从叶子处削就可以
2.土豆去皮,洗净
3.土豆切成薄厚适中,不要像切丝那么细,更不要太厚了,适中就可以
4.葱花切好备用
5.炒锅油烧热。。放葱花爆出香味。我这个是炸完蘑菇的油,直接就炒了
6.中火不停翻炒。。。快熟了时候放上醋。。。白菜和土豆放醋都好吃。。。
7.可以享受劳动成果了,总吃肉类的很腻,只有素菜才最适合长期食用。。。正所谓萝卜白菜保平安
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