洋葱炒蛋的做法
健康功效
洋葱:杀虫
酱油:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
洋葱 | 鸡蛋 |
盐 | 酱油 |
料酒 | 鸡精 |
洋葱炒蛋的做法
1.准备好所有食材。
2. 把洋葱洗净,切成细条。
3. 鸡蛋磕进碗中。加入适量的料酒打散。
4. 锅中注油,烧热下入蛋液炒散盛出备用。
5. 锅中留底油,加入泡椒。倒入洋葱丝煸炒。煸炒至洋葱丝透明。 加入少量的酱油。煸炒均匀。
6.倒入炒好的鸡蛋。 翻炒均匀后加入盐调味即可。
小贴士
蛋液加入料酒打散可以去腥。
洋葱:杀虫
酱油:补血、护齿、保护骨骼
洋葱 | 鸡蛋 |
盐 | 酱油 |
料酒 | 鸡精 |
1.准备好所有食材。
2. 把洋葱洗净,切成细条。
3. 鸡蛋磕进碗中。加入适量的料酒打散。
4. 锅中注油,烧热下入蛋液炒散盛出备用。
5. 锅中留底油,加入泡椒。倒入洋葱丝煸炒。煸炒至洋葱丝透明。 加入少量的酱油。煸炒均匀。
6.倒入炒好的鸡蛋。 翻炒均匀后加入盐调味即可。
蛋液加入料酒打散可以去腥。
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