健康功效

韭菜:补肾
鸡蛋:护眼明目

食材用料

春韭蒸蛋的做法

• 

  1.韭菜切好，一个鸡蛋

• 

  2.鸡蛋打均匀

• 

  3.放入100ml的水，我是用宝宝的奶瓶量的

• 

  4.用网过滤一下

• 

  5.用网过滤一下

• 

  6.可以过滤出一块块的

• 

  7.过滤好的蛋液，搅拌一下均匀

• 

  8.放入蒸锅

• 

  9.蒸10分钟就可以的了

• 

  10.蒸好的样子

小贴士

隔夜的熟韭菜不宜再吃，因为熟韭菜极易将菜中的*盐转化为亚*盐。