豆腐焖鸡腿的做法
健康功效
鸡腿:保护神经系统
八角:理气、止痛、散寒
酱油:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
自制豆腐 | 鸡腿 |
姜 | 蒜 |
八角 | 葱花 |
盐 | 油 |
酱油 | 酒 |
豆腐焖鸡腿的做法
1.所有食材
2.把鸡肉清洗干净切块,用盐;酒;姜片腌制十分钟
3.腐稍为切薄些,以便入味
4.热锅放油,依次把大蒜,八角,豆腐放进
5.把豆腐两面稍为煎一下
6.把豆腐两面稍为煎一下
7.鸡块倒进,加入过面水,开始焖
8.鸡块倒进,加入过面水,开始焖
9.途翻翻,并加进小许盐,让豆腐入味
10.烧至水快干时加进酱油,葱段就好了
11.烧至水快干时加进酱油,葱段就好了
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