红豆纸杯蛋糕的做法
健康功效
鸡蛋:护眼明目
白糖:低蛋白质
食材用料
面粉 | 鸡蛋 |
蜜红豆 | 牛奶 |
白糖 | 植物油 |
红豆纸杯蛋糕的做法
1.将蛋白蛋黄分离。
2.蛋黄中加入适量牛奶,20g白砂糖,植物油搅拌均匀。
3.筛入面粉搅拌,加入蜜红豆。
4.蛋白中加入几滴白醋,分三次加入白糖,打发至硬性泡沫。
5.将打发的蛋白分三次加入蛋黄糊中,上下翻拌。
6.倒入容器,稍微震一震。
7.烤箱预热180摄氏度,上下火,约30分钟。
鸡蛋:护眼明目
白糖:低蛋白质
面粉 | 鸡蛋 |
蜜红豆 | 牛奶 |
白糖 | 植物油 |
1.将蛋白蛋黄分离。
2.蛋黄中加入适量牛奶,20g白砂糖,植物油搅拌均匀。
3.筛入面粉搅拌,加入蜜红豆。
4.蛋白中加入几滴白醋,分三次加入白糖,打发至硬性泡沫。
5.将打发的蛋白分三次加入蛋黄糊中,上下翻拌。
6.倒入容器,稍微震一震。
7.烤箱预热180摄氏度,上下火,约30分钟。
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