健康功效

带鱼:护眼明目、抗癌防癌
白糖:低蛋白质

食材用料

香煎孜然带鱼的做法

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  1.带鱼收拾好，擦干水分，切好待用

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  2.带鱼用姜丝 盐、白糖、黄酒腌制10来分钟

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  3.腌好的带鱼裹上生粉。 热锅凉油，放带鱼段煎

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  4.煎到两面金黄，取出放在厨房用纸上吸油

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  5.之后洒上孜然粉即成。