健康功效

鲫鱼:利尿消肿
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
白糖:低蛋白质

食材用料

麻辣孜然烤鱼的做法

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  1.鲫鱼杀好去腹部黑膜洗净，用厨房巾吸去多余水分待用

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  2.调料备齐，我用的尖椒，如果能吃辣的最好用辣椒粉，颜色漂亮腌制时更入味

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  3.除葱花白芝麻和部分孜然外，其他调料都搅拌在一起

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  4.将搅拌好的调料均匀地抹满鱼身，鱼肚子里面一定要装一点调料，这样更入味。腌制至少半小时以上（夏天要放进冰箱）

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  5.腌制好的鱼放进烤网固定好

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  6.将腌制后的调料和留下的孜然撒到鱼身上，烤箱200度预热10分钟后把烤网放进去烤20分钟左右

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  7.取出烤网刷油撒葱花芝麻，烤箱温度调到250度继续烤5分钟

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  8.装盘即可