【茶香翅根的做法步骤图,茶香翅根怎么做好吃】炸酱草儿
炸酱草儿
用料
鸡翅根 | 十只 |
李锦记双茶老抽 | |
食盐 |
茶香翅根的做法
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把水烧开后翅根放进沸水煮1分钟,倒掉血水后稍微早晾干备用
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锅中放入食用油,油温烧至冒泡,把翅根放入,快速翻炒片刻
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倒入双茶老抽,翻炒后直至上色加一碗水漫过翅根
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汤汁开锅时开盖加入少许食盐,汁收干至很浓稠时,出锅即可
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