健康功效

草莓:清热

食材用料

草莓奶昔的做法

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  1.草莓洗净，去掉叶子。

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  2.加入凉水，没过草莓。加入白砂糖

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  3.加入冰糖。

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  4.草莓煮烂。期间不时翻一翻以免锅底烧糊。（这以上步骤也是糖水草莓的做法）

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  5.煮草莓的同时将黄油切小块放入电饭煲，加入白砂糖，鲜奶油顺时针搅匀。

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  6.加入原味酸奶继续搅拌。

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  7.鸡蛋打散，搅拌均匀。

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  8.倒入电饭煲。

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  9.打开到煮饭，边煮边搅拌。煮一会儿。

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  10.锅中的草莓煮熟后，倒出在一透明碗中。

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  11.将电饭煲中的奶昔轻轻浇上草莓浓汁上。（一定要轻轻浇上，这样才可以保证两个物质不混合在一起，分出层次。）

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  12.取四颗新鲜草莓中间切开，轻轻摆着奶昔上方。即可食用。