植物油核桃酥的做法,第1张

植物油核桃酥的做法,植物油核桃酥,第2张

健康功效

苏打粉:止痒

食材用料

低筋面粉 150g 蛋黄 2颗
核桃仁 适量苏打粉 1/8小匙
色拉油 75g 糖粉 55g

植物油核桃酥的做法

  • 植物油核桃酥的做法,植物油核桃酥的做法图解1,第3张

    1.色拉油内加入蛋黄,用手动打蛋器搅打均匀。

  • 植物油核桃酥的做法,植物油核桃酥的做法图解2,第4张

    2.加入糖粉,用手动打蛋器搅拌到溶化。

  • 植物油核桃酥的做法,植物油核桃酥的做法图解3,第5张

    3.将低筋面粉及苏打粉过筛加入,不用苏打粉也可。

  • 植物油核桃酥的做法,植物油核桃酥的做法图解4,第6张

    4.用刮刀将油,粉翻拌均匀。

  • 植物油核桃酥的做法,植物油核桃酥的做法图解5,第7张

    5.核桃仁放为烤箱,以150度烤5分钟。

  • 植物油核桃酥的做法,植物油核桃酥的做法图解6,第8张

    6.面团放置在案板上,用双手抓捏成长条状。用刮刀将面团分割成等份的小段。

  • 植物油核桃酥的做法,植物油核桃酥的做法图解7,第9张

    7.用刮刀将面团分割成等份的小段。

  • 植物油核桃酥的做法,植物油核桃酥的做法图解8,第10张

    8.将面团搓成圆型,用大拇指在中心按扁,中间放一颗核仁即可。

  • 植物油核桃酥的做法,植物油核桃酥的做法图解9,第11张

    9.将油纸放在烤盘上,烤箱于175度预热,以上下火,175度中层烤15分钟即可。

  • 植物油核桃酥的做法,植物油核桃酥的做法图解10,第12张

    10.完成。

小贴士

还可以做成杏仁酥也好吃。

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