admin 香辣啤酒鸭的做法
健康功效
鸭腿:补血
花椒:温中
酱油:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 鸭腿 | 啤酒 |
| 二荆条辣椒 | 生姜 |
| 大葱 | 盐 |
| 鸡精 | 花椒 |
| 料酒 | 酱油 |
香辣啤酒鸭的做法
1.二荆条洗净切斜圈，鸭腿把肥的皮切下来备用，然后把鸭腿宰成小块的，加盐，葱，花椒，料酒，生姜拌匀腌制半个小时
2.热锅下鸭皮炸出油来，然后把鸭皮捞出来
3.下腌好的鸭腿炒，炒干水后加酱油炒上色，再加入啤酒，啤酒以刚刚淹过鸭腿多一点点为最佳
4.加鸡精出锅
鸭腿:补血
花椒:温中
酱油:补血、护齿、保护骨骼
| 鸭腿 | 啤酒 |
| 二荆条辣椒 | 生姜 |
| 大葱 | 盐 |
| 鸡精 | 花椒 |
| 料酒 | 酱油 |
1.二荆条洗净切斜圈，鸭腿把肥的皮切下来备用，然后把鸭腿宰成小块的，加盐，葱，花椒，料酒，生姜拌匀腌制半个小时
2.热锅下鸭皮炸出油来，然后把鸭皮捞出来
3.下腌好的鸭腿炒，炒干水后加酱油炒上色，再加入啤酒，啤酒以刚刚淹过鸭腿多一点点为最佳
4.加鸡精出锅
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