健康功效

八角:理气、止痛、散寒
桂皮:温中
红糖:补血

食材用料

糖炒红烧肉的做法

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  1.备好带皮五花肉。

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  2.带皮五花肉去毛冼净切大块，再备一些香料。

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  3.将切好的五花肉放进电压煲里，加入桂皮、八角、姜片和香叶。再放适量的清水焖10分钟待用。

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  4.备些红糖。

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  5.另起炒锅将焖好的五花肉倒进炒锅里，调入老抽，红糖，精盐炒匀上色。

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  6.收汁后即可出锅。

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  7.糖炒红烧肉即成。