健康功效

黄油:低蛋白质
芒果:温中止呕

食材用料

樱桃白巧芒果慕斯的做法

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  1.白巧克力、黄油隔水融化，加入奶油，搅拌均匀

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  2.奶油奶酪隔水软化打发至硬性发泡

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  3.手指饼干切碎，摆好造型

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  4.将打发好的巧克力慕斯，挤在饼干上

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  5.芒果对切

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  6.十字花刀，切成小块，和其他水果摆放在白巧慕斯上

小贴士

巧克力和黄油融化过程中，尽量避免水汽渗入，影响成品口感。