腌黄瓜的做法
健康功效
黄瓜:低蛋白质
食材用料
黄瓜 | 胡萝卜 |
老抽 | 生抽 |
糖 | 辣椒 |
白酒 | 蒜 |
腌黄瓜的做法
1.黄瓜,胡萝卜洗净,切成长条,放盐,腌一天
2.将老抽生抽和糖放火上煮到糖完全融化,关火,放凉,倒进放有黄瓜胡萝卜的玻璃瓶里,放入辣椒,蒜,白酒,盖好
3.4--5天后,就OK了
小贴士
开始腌的盐是为了让黄瓜里的水盐出来,不要放太多,
黄瓜:低蛋白质
黄瓜 | 胡萝卜 |
老抽 | 生抽 |
糖 | 辣椒 |
白酒 | 蒜 |
1.黄瓜,胡萝卜洗净,切成长条,放盐,腌一天
2.将老抽生抽和糖放火上煮到糖完全融化,关火,放凉,倒进放有黄瓜胡萝卜的玻璃瓶里,放入辣椒,蒜,白酒,盖好
3.4--5天后,就OK了
开始腌的盐是为了让黄瓜里的水盐出来,不要放太多,
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