红旗土豆坨的做法
健康功效
土豆:和胃
酱油:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
土豆 | 肉馅 |
胡萝卜 | 酱油 |
料酒 | 葱姜 |
盐 | 小麻油 |
红旗土豆坨的做法
1.选形态匀称的小土豆洗净,一分为二,因量不多,可放入蒸蛋器上蒸,省电些。
2.肉馅加姜,葱,料酒,生抽,盐,一个鸡蛋拌均。
3.胡萝卜先切薄片,再切成红旗形状。
4.蒸好的土豆坨,中间挖出一些土豆,填入肉馅再蒸,趁热用筷子插个小眼,放入胡萝卜红旗。土豆,胡萝卜,肉肉搭配,一定会为你加油哦!今天,妈妈送你小红旗;明天,你能创造更多自己的小红旗!
小贴士
1,蒸的时候火太猛,土豆坨的皮容易裂开,没有看相。
2,不太爱吃葱的,可以把白菜叶切成小丝配色。
0条评论