排骨炖莲藕的做法
健康功效
排骨:润燥
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
排骨 | 莲藕 |
葱 | 姜 |
盐 | 白糖 |
胡椒粉 | 鸡精 |
排骨炖莲藕的做法
1.排骨剁成小块洗净。
2.剁好的排骨放入沸水中焯一下,并洗去浮沫。
3.莲藕去皮洗净切成排骨大小。
4.姜切片,葱切段。
5.把排骨、莲藕放入煮锅里,加入适量水和葱姜烧开。
6.烧开撇去浮沫,倒入小熊电炖锅里,选择“肉类”功能。让电炖锅开始工作。
7.电炖锅结束工作前的一刻钟放入盐、白糖、胡椒粉、鸡精调味后继续炖至结束工作即可。
8.电炖锅结束工作前的一刻钟放入盐、白糖、胡椒粉、鸡精调味后继续炖至结束工作即可。
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