【糯米烧麦的做法步骤图,糯米烧麦怎么做好吃】随心随意
随心随意
用料
糯米 | |
肉末 | |
香菇末 | |
胡萝卜 | |
豌豆 | |
葱末 | |
面粉 |
糯米烧麦的做法
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糯米蒸熟,肉末、香菇末、胡萝卜粒、豌豆、葱末一起加调料炒香,倒入糯米饭拌匀
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一根胡萝卜用料理机打成汁,煮开,马上倒入需要量的面粉搅拌,做成烫面,晾凉后揉成面团,醒半小时,擀成中间稍厚四周薄的面皮
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包烧麦。面皮舀入馅料,右手掌托住面皮,左手五指拢起面皮四周往上搓,做成石榴形状
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烧麦上锅蒸8-10分钟即可
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