啤酒鸡翅尖的做法,第1张

啤酒鸡翅尖的做法,啤酒鸡翅尖,第2张

健康功效

酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

鸡翅尖 400g 啤酒 1瓶
姜蒜片 适量适量
酱油 适量料酒 适量
适量相克食物

啤酒鸡翅尖的做法

  • 啤酒鸡翅尖的做法,啤酒鸡翅尖的做法图解1,第3张

    1.所有材料洗净备用

  • 啤酒鸡翅尖的做法,啤酒鸡翅尖的做法图解2,第4张

    2.锅里放水烧开,下鸡翅尖焯2分钟

  • 啤酒鸡翅尖的做法,啤酒鸡翅尖的做法图解3,第5张

    3.把焯好的翅尖洗净沥水

  • 啤酒鸡翅尖的做法,啤酒鸡翅尖的做法图解4,第6张

    4.锅里放油加糖炒出糖色,下鸡翅尖炒至上色

  • 啤酒鸡翅尖的做法,啤酒鸡翅尖的做法图解5,第7张

    5.稴着放入适量的酱油炒均

  • 啤酒鸡翅尖的做法,啤酒鸡翅尖的做法图解6,第8张

    6.再放入适量料酒和盐翻炒下

  • 啤酒鸡翅尖的做法,啤酒鸡翅尖的做法图解7,第9张

    7.放入姜蒜片炒香

  • 啤酒鸡翅尖的做法,啤酒鸡翅尖的做法图解8,第10张

    8.最后倒入啤酒,开中火

  • 啤酒鸡翅尖的做法,啤酒鸡翅尖的做法图解9,第11张

    9.等汁剩两三成时,开大火收汁即可

小贴士

倒入啤酒后,不要开小火慢煮,不然啤酒味会挥发没了,吃起来感觉不到酒味

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