【油豆角丝的做法步骤图，油豆角丝怎么做好吃】大吃包

 大吃包

用料  

油豆角
粉丝
红椒
肉片
葱
姜
蒜
料酒
酱油
十三香

油豆角丝的做法  

1. 油豆角压缩块

2. 浸泡一个晚上

3. 粉丝、红椒、肉片

4. 葱姜蒜切末，红椒切丝

5. 粉丝焯熟

6. 锅里放油炒香葱姜末，放入肉片煸炒，烹入料酒，放入酱油和十三香，放入豆角丝

7. 加入两大勺高汤炖五分钟后放入盐，翻炒，最后放入红椒丝和粉丝同炒。放入鸡精和蒜末出锅