【青瓜鱼皮拌花生米的做法步骤图，怎么做好吃】莫言catlam

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用料  

鱼皮	一盒
青瓜
花生米
蒜末
香菜
盐
鸡粉
糖
生抽
鱼露
红酒醋

青瓜鱼皮拌花生米的做法  

1. 鱼皮焯了一下，用冰块把它们冰镇起来了，果然，恢复口感，很不错

2. 冷油炸了一点花生米，拍了一根青瓜，和鱼皮拌在一起了

3. 凉拌酱料一般都用到：蒜末、香菜、盐、鸡粉、糖、生抽、鱼露和红酒醋

4. 想吃辣的时候再加点辣椒油，很棒的下酒小菜哦