健康功效

西兰花:养肝
花生油:辅助降血脂

食材用料

蚝油西兰花的做法

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  1.将西兰花用手掰成小块。，

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  2.用刀将西兰花的表皮削去。

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  3.清洗干净。

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  4.锅中加适量清水烧开，放入西兰花。

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  5.加少许花生油。6，

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  6.加少许盐。

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  7.煮两分钟。

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  8.取出过凉，放入盘中加适量李锦记蚝油拌匀即可。

小贴士

西兰花焯水时间不要太长。
焯水时加盐和花生油可以使西兰花颜色更鲜艳。