健康功效

土豆:和胃
胡萝卜:清热解毒
鸡蛋:润燥

食材用料

圣诞树沙拉的做法

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  1.食材准备好，将土豆削皮洗净；西兰花洗净；小西红柿洗净；胡萝卜洗净削皮；鸡胸洗净备用；

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  2.将土豆和胡萝卜切片，鸡胸肉切小粒；

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  3.牛奶加一倍的水烧开后放入鸡胸肉，变白后捞出；

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  4.水烧开后放入玉米粒焯水后捞出；

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  5.水开后放入少许油放入西兰花焯熟后快速放入凉水过凉；

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  6.切一片胡萝卜用小刀刻出五星的样子。我没有模具只好自己在纸上画完用小刀子刻出或用剪刀剪，（当然了，样子肯定会丑些啦）；

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  7.将蒸熟的土豆和胡萝卜捻成泥；

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  8.再放入玉米粒、鸡胸碎、煮熟并切碎的鸡蛋碎

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  9.将所有食材搅拌好，放入沙拉酱和糖少许；

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  10.轻轻地将沙拉堆成圣诞树坯子；

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  11.将焯好的西兰花从树的底部插进去，这里要把每瓣西兰花的根本用剪刀剪尖就好插了。将玉米粒和小西红柿点缀在树上。