土豆红烧肉的做法
健康功效
五花肉:润燥
土豆:和胃
白糖:低蛋白质
食材用料
五花肉 | 土豆 |
白糖 | 干辣椒 |
八角 桂皮 小茴香 陈皮各 |
土豆红烧肉的做法
1.大料
2.土豆削皮
3.土豆切块儿
4.五花肉切1.5~2厘米方丁
5.白砂糖
6.熬成糖色,具体怎么熬的自己百度
7.切好的五花肉氽水
8.氽水
9.出油
10.出油
11.大料炒香,放出油的五花肉,糖色,嫌颜色淡的可以加老抽
12.文火烧1小时
13.七分熟时放入土豆
14.大火收汁
五花肉:润燥
土豆:和胃
白糖:低蛋白质
五花肉 | 土豆 |
白糖 | 干辣椒 |
八角 桂皮 小茴香 陈皮各 |
1.大料
2.土豆削皮
3.土豆切块儿
4.五花肉切1.5~2厘米方丁
5.白砂糖
6.熬成糖色,具体怎么熬的自己百度
7.切好的五花肉氽水
8.氽水
9.出油
10.出油
11.大料炒香,放出油的五花肉,糖色,嫌颜色淡的可以加老抽
12.文火烧1小时
13.七分熟时放入土豆
14.大火收汁
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