健康功效

西兰花:养肝
花生油:辅助降血脂

食材用料

蚝油西兰花的做法

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  1.将西兰花掰成小朵，清洗干净。

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  2.将西兰花掰成小朵，清洗干净。

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  3.取李锦记蚝油、头抽兑适量清水搅拌均匀，加适量淀粉混合成调味汁。

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  4.锅里加适量的清水烧开，将西兰花入锅炒熟。

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  5.焯熟的西兰花盛起待用。

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  6.锅里加入适量的花生油烧热，下蒜头爆香，然后取出不用。

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  7.将调味汁入锅烧热至浓稠。

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  8.将西兰花入锅，拌炒均匀就可以了。

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  9.简单的一道美味出锅了：