家常烧豆腐的做法
健康功效
豆腐:润燥
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
白糖:低蛋白质
食材用料
豆腐 | 葱 |
豆瓣酱 | 生抽 |
老抽 | 白糖 |
家常烧豆腐的做法
1.煮一锅开水下切好的豆腐煮半分钟左右捞出沥水
2.热锅凉油爆香葱花,加豆瓣酱翻炒一会
3.加入事先准备好的料汁
4.下煮好的豆腐
5.豆腐均匀上色后关火
6.出锅装盘时撒上葱绿
小贴士
因为加了生抽、老抽还有豆瓣酱咸淡合适,所以没有加盐。
豆腐:润燥
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
白糖:低蛋白质
豆腐 | 葱 |
豆瓣酱 | 生抽 |
老抽 | 白糖 |
1.煮一锅开水下切好的豆腐煮半分钟左右捞出沥水
2.热锅凉油爆香葱花,加豆瓣酱翻炒一会
3.加入事先准备好的料汁
4.下煮好的豆腐
5.豆腐均匀上色后关火
6.出锅装盘时撒上葱绿
因为加了生抽、老抽还有豆瓣酱咸淡合适,所以没有加盐。
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