健康功效

培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气

食材用料

蔬菜培根卷的做法

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  1.培根、香菇、金针菇、紫菜

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  2.香菇、金针菇先焯水。取适量放在培根一头，下边一片紫菜，紫菜面积比培根小，所以看不到哈。

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  3.连同紫菜一起卷起培根。

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  4.用牙签固定。

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  5.平底锅通电。

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  6.培根有咸味，所以不用盐，不加油，双面煎至金黄色即可。

小贴士

1、用其它蔬菜也可以，但是，用菌类食材最后焯水断生。
2、用普通平底锅效果一样，我是有现成带电的平底锅不用白不用。用烤箱也行，就是时间会稍长一点。