健康功效

排骨:补肾
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

排骨粥的做法

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  1.量米，入锅加水。我一般是加三倍的水

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  2.洗排骨，入锅。排骨是在摊位上就剁好了的，要想好看也可以过水撩一下去血沫，不过这样肉就太老不好吃。

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  3.切姜，不要太碎了。

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  4.电饭煲煲粥档，定2个小时，设置明天早上5点开始。

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  5.加少量盐，味精。完工。

小贴士

也可以不加糖和姜，加料酒。不过颜色就不大好看了。