健康功效

西红柿:低蛋白质
鸡蛋:养血
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

西红柿面絮汤的做法

• 1.准备好所有的食材，

• 2.西红柿去皮切小块。

• 3.炒锅倒油爆香葱姜，倒入西红柿翻炒。

• 4.炒至西红柿汤汁浓稠。

• 5.加入适量的清水烧制。

• 6.面粉放入碗中。

• 7.一点点的加入清水，用筷子慢慢搅拌成为面絮状。

• 8.然后把面絮用手抖入西红柿汤中，边加边搅拌。

• 9.全部放入后搅拌均匀，加入盐，胡椒粉调味，再煮上10分钟。

• 10.鸡蛋打散备用。

• 11.然后把蛋液均匀地浇在面汤中，搅拌均匀，加鸡精，淋入香油搅拌一下关火。

小贴士

这是1-6岁宝宝都可食用的。
西红柿要熬出汤汁，这样面汤才会有味。
面粉要一点点的加入清水搅拌，搅拌成为细小的面絮状即好。
加入面絮时要边加入边搅拌，以免粘连在一起。
煮至的时候也要搅拌，以免糊底。