醉鸡翅尖的做法,第1张

醉鸡翅尖的做法,醉鸡翅尖,第2张

健康功效

虾:补肾壮阳

食材用料

500克相克食物 鸡翅尖 6对
花雕酒 1碗 绵白糖 大量
老姜 糟卤 1碗
冰水 2碗

醉鸡翅尖的做法

  • 醉鸡翅尖的做法,醉鸡翅尖的做法图解1,第3张

    1.鸡翅焯水,剪掉虾脚和眼;

  • 醉鸡翅尖的做法,醉鸡翅尖的做法图解2,第4张

    2.5分钟后,加大量冰水,放入虾一起煮熟,捞出放入冰水凉透;

  • 醉鸡翅尖的做法,醉鸡翅尖的做法图解3,第5张

    3.在玻璃罐内放入花雕酒1碗、糟卤1碗,很多糖,沥干水份的鸡翅和虾放入即可。

小贴士

好吃用小虾,好看用大虾。

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