醉鸡翅尖的做法
健康功效
虾:补肾壮阳
食材用料
虾 | 鸡翅尖 |
花雕酒 | 绵白糖 |
老姜 | 糟卤 |
冰水 |
醉鸡翅尖的做法
1.鸡翅焯水,剪掉虾脚和眼;
2.5分钟后,加大量冰水,放入虾一起煮熟,捞出放入冰水凉透;
3.在玻璃罐内放入花雕酒1碗、糟卤1碗,很多糖,沥干水份的鸡翅和虾放入即可。
小贴士
好吃用小虾,好看用大虾。
虾:补肾壮阳
虾 | 鸡翅尖 |
花雕酒 | 绵白糖 |
老姜 | 糟卤 |
冰水 |
1.鸡翅焯水,剪掉虾脚和眼;
2.5分钟后,加大量冰水,放入虾一起煮熟,捞出放入冰水凉透;
3.在玻璃罐内放入花雕酒1碗、糟卤1碗,很多糖,沥干水份的鸡翅和虾放入即可。
好吃用小虾,好看用大虾。
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