健康功效

葡萄干:活血化瘀
鸡蛋:养血

食材用料

椰香葡萄干小蛋糕的做法

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  1.鸡蛋加入细砂糖搅打均匀,再加入沙拉油继续搅拌均匀
  

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  2.加入牛奶搅拌均匀

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  3.加入椰丝,用刮刀拌匀
  

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  4.筛入粉类用刮刀以不规则方向继续拌匀,舀入纸模内约7分满,表面撒上少量椰丝
  烤箱预热180度，中层上下火约30分钟

小贴士

1.配方中的葡萄干可以用其他果干代替
2.配方中的牛奶可以用椰奶代替