健康功效

桂圆肉:活血化瘀
蜂蜜:生肌
冰糖:健脾

食材用料

蜂蜜桂圆大枣茶的做法

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  1.将红枣洗净后，用小刀将其对半剖开，去掉枣核
  

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  2.桂圆去壳去核
  

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  3.将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内，加入水，大火烧开后，改小火，焖煮约30分钟至水份收干
  

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  4.保持小火，用勺子在锅内搅打，将枣打成枣泥，同时将析出的水收干
  

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  5.将煮好的枣放凉，倒入蜂蜜拌匀
  

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  6.放入干净的玻璃瓶中封存
  

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  7.饮用时，取约10克，冲入温开水搅匀即可
  

小贴士

冲大枣茶的水不用高过60度，否则会破坏蜂蜜的营养成份。