健康功效

白糖:活血化瘀
黄油:活血化瘀

食材用料

纺锤芝士面包的做法

• 1.高粉400克、车打芝士100克、盐3克、白糖20克、酵母粉5克，黄油20克，牛奶280克。所有材料混合均匀，揉成光滑可拉出薄膜的面团。基本发酵到2倍大；

• 2.分割成两块，按扁排气滚圆放置15分钟，再次排气，整形成纺锤形，进行第2次发酵；

• 3.当面团发酵到2倍大时，筛粉划一刀，预热烤箱190度，上下火烘焙25~30分钟；

• 4.出炉放凉，让芝士的香味儿发挥到最佳状态再吃；