电压力锅做的做法
健康功效
鸡蛋:养血
醋:解毒
食材用料
鸡蛋 | 面粉(普通面粉) |
牛奶 | 醋 |
糖 |
电压力锅做的做法
1.第一步;蛋清蛋黄分离,在蛋清里加三滴白醋,打出泡的时候,放少许盐,两勺糖(放盐是为了突出甜)十五分钟左右(很累人的,我打了半个小时才打成图片上的效果)沾在打蛋器上不容易下来,基本就好了。
2.第二步:这个步骤忘记拍照片了,呵呵,进入正题,在蛋黄里加勺糖(根据个人口味添加)慢慢添加三勺面,六到八勺奶,加入一半打好的蛋清,上下打,搅拌均匀后加入另一半打好的蛋清,一定到上下打,不然蛋清会消泡的,之前所做的就白费力气了!
3.第三步:把电压力锅预热一分钟,在锅底倒少许油(防止粘锅)把打好的蛋液倒入电压力锅,按下蛋糕键,等有提示音的时候,就大功告成,可以吃啦
小贴士
用来盛鸡蛋的容器不能有水、打蛋清的工作可以是惩罚老公的好办法哦
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