健康功效

香菇:健脾

食材用料

番茄花蛤意面的做法

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  1.意面先煮过了，记得煮的时候水里放盐啊亲…，青菜可以用煮面的水烫过。放橄榄油，小火炒香菇

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  2.香菇炒软就可以放去皮的番茄丁了。番茄去皮的窍门就是给它洗个热水淋浴，皮一烫就裂了，有的皮较厚的用刀尖戳一下皮就都裂开了，很好剥的

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  3.小火熬成这样浓稠的治

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  4.放入花蛤和青菜，放入调味品翻炒，转中火盖上盖子闷一分种

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  5.开盖翻炒，花蛤都笑合不拢嘴放入洋葱丝

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  6.然后放入煮好的意面，关火，翻炒均匀即可出锅

小贴士

虽然是意面，但是中国传统的铁锅超出来也是美味的，鲜…受虾仁海鲜意面启发，就地取材的^_^