健康功效

香菇:健脾

食材用料

炸酱菠菜面的做法

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  1.香菇泡好切小丁 和肉末放一块加入生抽适量 老抽一点作调色 混合均匀 喜欢的可放点豆干丁

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  2.在此同时锅里烧好水加入菠菜面或者白面条

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  3.炒锅烧热放入一点点油爆香大蒜 猪肉里有油不要放多哦！

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  4.爆香大蒜后加入混合好的肉末 翻炒至熟

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  5.太白粉加点点水稀释 倒入锅内与肉末混合像勾芡那样有些粘稠 中火闷五分钟即可！

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  6.这时与事先煮好的面拌在一起 一餐饭就这样搞定啦！

小贴士

我喜欢有些肥肉的肉末 这样吃起来更有味！不过瘦肉比较适合怕肥的同学！哈哈！