健康功效

干黄花菜:祛风止痛、散瘀消肿、敛疮
红枣:安神

食材用料

黄花菜炖鸽心的做法

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  1.准备好干黄花菜、鸽心、红枣

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  2.黄花菜、红枣用冷水浸泡、洗净备用

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  3.黄花菜系成疙瘩；鸽心切片，用盐、淀粉拌匀备用

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  4.黄花菜放入沙煲，加入适量冷水，大火煮开

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  5.加入红枣，加少许盐，再煮15分钟

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  6.倒入鸽心片，煮开，离火

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  7.倒入香油；调好味即可

小贴士

管小伟黄花菜提示您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意.