日本咖喱的做法
健康功效
土豆:消肿
胡萝卜:健脾
苹果:养胃
食材用料
肉 | 土豆 |
胡萝卜 | 苹果 |
番茄 | 洋葱 |
日本咖喱的做法
1.肉切块,用黑胡椒+蒜末+生姜末+生粉+食用油+酱油+鸡精+盐,搅拌均匀,放一边腌制。
2.番茄在屁股上划十字口,放在水中煮三分钟,扒皮,挖去柿子芯,切片
3.洋葱切末,大火爆炒至洋葱发软,调小火炒至洋葱呈浅棕色
4.国内放入清水、土豆、胡萝卜,放入咖喱块,倒入牛奶或椰子酱(我用的是特伦苏牛奶),加入番茄,搅拌均匀,放入洋葱,再吵搅拌均匀,放入腌肉,搅拌
5.肉熟后放入苹果末,搅拌均匀后关火
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